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Chá de Cúrcuma e Gengibre





Ingredientes:


  • 4 xícara de água

  • 1 colher de (chá) de cúrcuma em pó ou raiz de cúrcuma fresco descascada

  • 1 colher de (chá) de gengibre orgânico em pó ou raiz de gengibre descascada

  • 1/4 de colher de (chá) de pimenta preta

  • mel ou estévia, a gosto

  • fatias de limão ou suco de um limão inteiro a gosto


Modo de fazer:


Coloque a água em uma chaleira e deixe ferver. Adicione a cúrcuma e o gengibre e reduza o fogo, deixe ferver por 5 minutos. Isso extrairá os compostos benéficos da cúrcuma e do gengibre. Retire a chaleira do fogo, coe o chá através de um filtro de malha fina para filtrar partículas da cúrcuma e gengibre. Adicione o mel se assim achar necessário e limão a gosto.






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