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Pão nutritivo e saudável

Foto do escritor: Vanessa BonafiniVanessa Bonafini



Sua família vai adorar o sabor deste pão. Se você está na transição para tirar ou diminuir o glúten, isso não significa que você precisa cortar o pão. Está é uma receita fácil e deliciosa, é versátil, congela bem, tem gorduras nutritivas, proteínas e fibras.


Perfeita para toda família.


Ingredientes:


  • 2 xícaras de farinha de amêndoa

  • 2/3 xícara de amido de tapioca ou farinha de araruta

  • 2 colheres de (sopa) de farinha de linhaça

  • 1 colher de (sopa) de sementes de chia

  • 1 colher de (chá) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal marinho

  • 3 ovos orgânicos

  • 1/4 de xícara de leite de coco

  • 1 colher de (sopa) de xarope de bordo

  • 1/4 de xícara de óleo de coco

  • 1 colher de (chá) de vinagre de maçã


Modo de fazer:


Pré-aqueça o forno a (180º G) e forre uma forma de pão com papel manteiga.

Misture a farinha de amêndoa, amido de tapioca, farinha de linhaça, sementes de chia, fermento em pó e sal em uma tigela. Misture os ovos, o leite, o xarope de bordo, o óleo de coco e o vinagre de maçã em outra tigela.

Combine os ingredientes úmidos e secos e despeje na forma de pão. Você pode salpicar sementes de chia, na massa antes de levar para o forno (opcional).

Asse por 30 a 40 minutos ou até dourar por cima e ficar dourado. Espere esfriar para desenformar, está pronto seu pão nutritivo para o café da manhã ou lanche da tarde.




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há 2 dias
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Eu estava completamente perdido quando se tratatva do que comer, mesmo depois de fazer muitas pesquisas. Eu estava a ponto de desistir de tudo. Agora, me sinto muito melhor, confiante e restaurado, minha esposa comprou seu Ebook e tenho conseguido me alimentar muito melhor, agora consigo até fazer leves caminhadas. Hoje não tenho medo da comida e minha mente está cada dia melhor, todos os dias abro o seu site e leio algum texto, que me traz paz.

Hoje no meu café da manhã provei essa receita do pão, e achei muito gostoso e saboroso.

Estou ansioso para você abrir vagas do seu curso, sei que vai me ajudar muito mais, você sabe o que falar com cuidado e tem…


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