Há muitos mitos e perguntas sobre o tratamento do câncer e o açúcar. Mas o que os pacientes com câncer realmente precisam saber sobre o açúcar para garantir que estejam recebendo a melhor dieta durante o tratamento?
Que tipo de açúcar é melhor para pacientes com câncer?
Primeiro, é importante entender a diferença entre os tipos comuns de açúcar e como eles afetam seu corpo.
Açúcares adicionados, que podem incluir adoçantes artificiais, açúcar mascavo, glicose e xarope de milho com alto teor de frutose, são encontrados em bebidas e alimentos processados.
Tente não ter mais do que a quantidade recomendada de açúcar adicionado a cada dia e tome menos açúcar, se necessário.
Recomenda-se não mais do que seis colheres de (chá) de açúcar adicionado por dia para mulheres e nove colheres de (chá) por dia para homens. Não mais do que 10% do total de suas calorias diárias devem vir de açúcares adicionados.
Isso porque a adição de açúcar pode levar ao ganho de peso indesejado, o que pode causar outros problemas de saúde e aumentar o risco de câncer.
Os açúcares naturais, encontrados em frutas e grãos integrais, são melhores escolhas para pacientes com câncer. Estes são chamados de carboidratos complexos. Seu corpo os quebra e os transforma em açúcar. O corpo processa carboidratos complexos a uma taxa mais lenta do que o açúcar de bolos, biscoitos, tortas e doces. O açúcar em doces como esses não precisa ser quebrado e pode fazer com que seu açúcar no sangue suba.
Picos de açúcar ao longo do dia nunca são bons. Com o tempo, picos repetidos no seu açúcar no sangue podem causar problemas no seu coração, rins e outras partes do corpo. Então, se você está procurando uma fonte melhor de açúcar, ela deve vir de frutas e grãos integrais.
O açúcar faz o câncer se espalhar?
Absolutamente não. O corpo não funciona assim.
Todas as células do seu corpo usam glicose, uma forma de açúcar, e isso inclui células cancerígenas.
Mas seu corpo não seleciona células cancerosas e decide dar o açúcar a essas células. Nem faz isso para células saudáveis. O açúcar no corpo vai a todos os lugares. Isso não significa que o açúcar fará com que o câncer se espalhe.
O problema com o açúcar é que são basicamente calorias vazias. Seria melhor consumir vitaminas e nutrientes que ajudem seu corpo a se manter forte durante o tratamento do câncer.
Preciso cortar todo o açúcar da minha dieta?
Eliminar todo o açúcar da sua dieta pode ser desafiador e irrealista para sustentar a longo prazo.
Você não precisa adotar uma abordagem de tudo ou nada. A moderação é fundamental. Se você sabe que vai a uma festa e quer comer uma fatia de bolo, tudo bem. Apenas certifique-se de que a maior parte do que você consome durante o dia inclua um equilíbrio de frutas, vegetais, proteínas e grãos integrais.
Os adoçantes artificiais são saudáveis?
Os adoçantes artificiais devem ser limitados. Esses substitutos sintéticos do açúcar podem conter zero calorias, mas isso não significa que sejam saudáveis.
Eles não oferecem nenhum benefício nutricional e podem ter efeitos negativos à saúde.
É melhor limitar os adoçantes artificiais ou consumi-los com moderação.
Os adoçantes naturais são bons para consumir?
Adoçantes naturais como mel, tâmaras, passas e agave são frequentemente considerados alternativas saudáveis ao açúcar. Mas os benefícios para a saúde não são grandes o suficiente para fazer a diferença na sua dieta.
Os adoçantes naturais contêm alguns antioxidantes, vitaminas e minerais, mas são quantidades muito pequenas. Eles não terão um grande efeito na sua saúde.
O mais importante é que os pacientes com câncer consumam açúcar com moderação e mantenham uma dieta equilibrada. Concentre-se em obter os nutrientes necessários para se manter forte durante o tratamento.
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