Melhor Dieta para Pessoas com Câncer de Ovário

Vanessa Bonafini
13 de ago.
7 min de leitura

Quais são os alimentos e suplementos mais saudáveis?

Para mulheres que estão passando por tratamento para câncer de ovário ou que completaram o tratamento, a nutrição é fundamental. Isso não só ajudará com sua saúde e bem-estar em geral, mas também ajudará você a se sentir melhor ao longo do dia.

A seleção certa de alimentos durante e após o tratamento ajudará você a atender às necessidades do seu corpo de proteínas, vitaminas e outros nutrientes, o que pode fazer uma grande diferença na sua qualidade de vida. Sintomas desconfortáveis, como inchaço, constipação e gases, são comuns em mulheres com câncer de ovário, mas muitas vezes podem ser minimizados com a dieta certa e muitos líquidos.

Os alimentos e suplementos que você deve tentar incorporar à sua dieta dependerão de onde você está em sua jornada de tratamento para câncer de ovário, diz Anna Taylor, nutricionista registrada no Centro de Nutrição Humana da Cleveland Clinic.

“Por exemplo, as pessoas têm necessidades nutricionais diferentes enquanto passam ativamente por tratamento ou se recuperam de cirurgia ou de uma complicação do que após o tratamento”, diz Taylor.

Continue lendo para encontrar recomendações sobre alimentos e suplementos para uma saúde e cura ideais durante e após o tratamento do câncer de ovário.

Por que você precisa de uma dieta equilibrada: ingestão de alimentos e calorias após tratamentos de câncer de ovário

Tratamentos para câncer de ovário, incluindo cirurgia e quimioterapia, podem afetar as necessidades do seu corpo por nutrientes específicos, de acordo com Amanda Nickles Fader. MD, vice-presidente de operações cirúrgicas ginecológicas da Johns Hopkins Medicine em Baltimore. “Esses tratamentos também podem afetar os hábitos alimentares de uma mulher e como o corpo digere e absorve os alimentos”, diz ela.

Existem quatro objetivos principais para a nutrição durante o tratamento do câncer de ovário, de acordo com o Dr. Fader.

Certifique-se de que as necessidades pessoais de nutrientes e as metas calóricas sejam atendidas.
Mantenha uma dieta bem equilibrada
Mantenha um peso saudável.
Evite perder músculos.

“O corpo requer mais calorias e certos nutrientes, como proteínas, durante e após o tratamento, a fim de lutar e curar”, diz Taylor. “Manter-se hidratado e comer calorias suficientes, proteínas e outros nutrientes durante esse período ajuda a manter as reservas musculares, evitar atrasos no tratamento, estimular o sistema imunológico e minimizar os efeitos colaterais do tratamento.”

Às vezes é difícil comer calorias e proteínas suficientes após o tratamento, porque você pode se sentir cheio devido ao inchaço ou constipação, diz ela. Refeições pequenas e frequentes podem ajudar nessa situação. Tente incluir um pouco de proteína em cada refeição e lanche sempre que possível para ajudar a atender às suas necessidades totais de proteína, sugere Taylor.

Como Criar uma Dieta Equilibrada

Você pode se perguntar o que, exatamente, significa uma “dieta balanceada”, especialmente se você tiver câncer de ovário. “Neste caso, uma dieta equilibrada incluiria todos os seis grupos de alimentos, enfatizando alimentos minimamente processados de cada grupo”, diz Taylor. Isso está de acordo com as recomendações gerais da American Cancer Society para diminuir o risco de câncer e recorrência do câncer, ao mesmo tempo em que apoia a nutrição adequada e um peso saudável, diz ela.

Uma dieta equilibrada cheia de alimentos integrais e ricos em nutrientes é a melhor maneira de obter a nutrição que você precisa, diz Fader. “Alguns suplementos podem ser úteis se você tiver uma deficiência específica, mas a maioria dos estudos descobriu que os riscos dos suplementos de alta dose geralmente superam os benefícios”, diz ela. Se você está pensando em tomar suplementos ou vitaminas, consulte seu médico primeiro, diz ela.

“Evite tomar vitaminas a mais de 100% da doses diárias (valor diário) a menos que você tenha uma deficiência de nutrientes ou vitaminas e tenha sido orientado a tomar mais pelo seu profissional de saúde”, diz Fader.

Taylor recomenda os seguintes alimentos para cada um dos seis grupos:

Frutas: Principalmente frescas e congeladas
Vegetais: Principalmente frescos e congelados
Proteínas: Ovos e claras de ovo; peixe, mariscos e aves sem pele, carne vermelha magra com moderação; iogurtes, legumes (como feijão, lentilhas, ervilhas e soja); nozes e sementes (se tolerados); manteigas de nozes
Laticínios e alternativas a laticínios: queijo cottage; iogurte grego; leite ou alternativas de leite e queijo com moderação (muitos laticínios são boas fontes de proteína)
Petiscos saudáveis: Abacate, manteiga de nozes, nozes e sementes (se toleradas); azeite
Amidos: Grãos integrais (se tolerados), como cevada, arroz integral ou selvagem, aveia, quinoa, pão integral e macarrão de trigo integral; vegetais ricos em amido, incluindo ervilhas, batatas, batatas doces e abóboras de inverno

Também é importante beber bastante líquido, principalmente na forma de água. Eu recomendo pelo menos 2 litros por dia.

Tenha em mente que, se você experimentar certos efeitos colaterais, as recomendações podem ser diferentes. Por exemplo, se alguém está tendo diarreia ou tem um risco aumentado de obstrução intestinal, então alimentos ricos em fibras não seriam normalmente recomendados.

Preocupações dietéticas especiais para problemas digestivos com câncer de ovário

Mulheres submetidas ao tratamento de câncer de ovário podem sentir náuseas, vômitos, diarreia, azia e inchaço ou saciedia precoce, que se sente cheia depois de comer quantidades relativamente pequenas de comida. Todos esses problemas digestivos podem afetar o estado nutricional de uma mulher e também seu desejo de comer.

Infelizmente, esses problemas são relativamente comuns durante e após o tratamento para câncer de ovário. Mas existem maneiras de ajudar a minimizar esses sintomas, que podem incluir inchaço, constipação, diarréia, gases e um risco aumentado de obstruções intestinais.

Inchaço e gases:

Tente comer refeições pequenas e frequentes para evitar grandes porções.
Se você é intolerante à lactose, evite alimentos ricos em lactose, como leite de vaca e sorvete.
Evite canudos, bebidas carbonatadas (como refrigerante ou cerveja) e mastigar com a boca aberta, o que pode fazer com que você engula o ar e contribua para o inchaço.
Evite refeições gordurosas e gordurosas, que são digeridas lentamente e podem levar ao inchaço.
Certos alimentos saudáveis são formadores de gás, incluindo feijão e vegetais cruciferosos, incluindo bok choy, brócolis, couve de Bruxelas, repolho e couve-flor. Isso ocorre porque eles contêm enxofre e rafinose, um carboidrato que é difícil para o corpo quebrar. Se você estiver se sentindo inchado, você pode querer limitar esses alimentos ou tentar cozinhá-los completamente, o que ajudará a quebrar esses compostos.

Constipação:

Beba pelo menos 2 litros de líquidos todos os dias.
Mantenha-se ativo com exercícios de baixa intensidade, como uma caminhada diária de 20 a 30 minutos, para melhorar a motilidade digestiva.
Se você não estiver em risco de uma obstrução do intestino delgado, coma alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais, grãos integrais, feijões, nozes e sementes. Procure pelo menos 25 a 35 gramas de fibra por dia.
Pergunte à sua equipe de saúde se suplementos de fibras ou estimulantes ou amaciantes de fezes seriam uma boa opção para você.

Diarreia:

Beba bastantes líquidos sem cafeína e com baixo teor de açúcar ao longo do dia. Beba pelo menos uma xícara após cada evacuação solta. Evite bebidas açucaradas (mesmo suco) e cafeína, pois podem piorar a diarreia.
Limite a fibra insolúvel, como as peles e cascas de produtos, e outros produtos ásperos, e aumente as fontes de fibra solúvel, incluindo molho de maçã, bananas, aveia, batatas sem casca e arroz.
Evite alimentos gordurosos e gordurosos e limite os doces.

Risco de Obstrução Intestinal

Uma obstrução intestinal é um bloqueio que impede que alimentos e fluidos passem pelos intestinos. Às vezes ocorre em pessoas com câncer de ovário. Se você tem um histórico de obstrução intestinal ou sua equipe de saúde diz que você está em risco de desenvolver uma obstrução intestinal, existem muitos alimentos que podem aumentar seu risco para esse problema.

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Exemplos de alimentos a serem evitados se você estiver em risco de desenvolver uma obstrução do intestino delgado incluem:

Frutas: Frutas frescas ou secas (exceto bananas) e cascas de frutas; abacaxi enlatado ou coquetel de frutas; coco
Grãos: Qualquer grão com sementes ou especiarias inteiras; farelo; grãos integrais grossos; pipoca
Proteínas: Manteiga de amendoim grossa; carne com invólucros; nozes
Vegetais: Vegetais crus, feijão cozido, ervilhas ou outras leguminosas; repolho cozido, milho, cogumelos e cascas de batata; tomates cozidos

Se você não tem histórico de obstrução intestinal e não corre o risco de uma, não há razão para evitar esses alimentos.

Necessidades Nutricionais Durante e Após o Tratamento

Alguns alimentos podem ajudar a abastecê-lo enquanto você está passando ativamente por tratamento ou cirurgias para câncer de ovário.

As bananas contêm carboidratos, fibras solúveis e vitaminas para alimentar o seu corpo. “Eles são um ótimo complemento para smoothies ou cereais.
O queijo cottage é rico em proteínas, macio e fácil de comer. Também é livre de fibras e uma boa escolha para pessoas em risco de obstrução intestinal.
A manteiga de amendoim, cremosa é uma gordura saudável que também contém proteínas e é fácil de misturar em aveia ou smoothies ou espalhar em maçãs ou torradas.
Os ovos são um alimento rico em proteínas e fácil de digerir para o café da manhã, lanche ou ingrediente frito.
O iogurte grego é uma forma de proteína rica, macia, úmida, fácil de comer e livre de fibras. É uma boa escolha para pessoas em risco de obstrução intestinal.
O arroz é ótimo como acompanhamento ou em sopas ou salteados. É fácil para o estômago e o trato digestivo e uma boa fonte de calorias e carboidratos durante o tratamento.

Alimentos a serem evitados durante o tratamento

É importante saber quais alimentos você deve evitar ao passar por regimes específicos de quimioterapia.

Alguns alimentos a serem evitados:

Toranja e laranjas de Sevilha: Em algumas mulheres, essas frutas podem interagir com certos medicamentos.
Carne ou frutos do mar crus ou mal cozidos: A quimioterapia pode afetar o sistema imunológico e a capacidade de combater a infecção de uma mulher. Portanto, frutos do mar ou carne crus ou mal cozidos, que podem abrigar bactérias, não devem ser consumidos, porque infecções transmitidas por alimentos podem ser mais difíceis de combater com um sistema imunológico comprometido. Desenvolver infecções durante a cirurgia ou quimioterapia pode resultar em atrasos no tratamento do câncer, acrescenta ela.

Um Peso Saudável Pode Reduzir O Risco De Câncer

Há evidências de que o excesso de peso corporal pode aumentar o risco de muitos tipos de câncer, incluindo câncer de ovário. Portanto, manter um peso corporal saudável é importante, diz Taylor.

De acordo com uma meta-análise de estudos que examinam a ligação entre obesidade e câncer de ovário, estar acima do peso ou ter obesidade estava associado a um risco aumentado de câncer de ovário, particularmente em mulheres na pré-menopausa.

Recomendo não apenas comer uma dieta saudável e equilibrada, mas também escolher porções para apoiar um peso saudável. Uma boa regra é almejar meio prato de produtos em cada refeição, com uma meta diária de pelo menos cinco punhados de frutas e vegetais.

Importante:

Se você está lidando com os efeitos colaterais do tratamento do câncer de ovário ou focado no planejamento de uma dieta saudável após o tratamento, uma boa nutrição pode ser um fator-chave no gerenciamento do câncer de ovário.
Dependendo de onde você está no tratamento de câncer de ovário, você pode se beneficiar de adicionar, limitar ou evitar certos alimentos.
Comer uma dieta saudável e ajustá-la para atender às suas necessidades em vários estágios de tratamento pode ajudá-lo a manter sua saúde e bem-estar geral e reduzir o risco de recorrência do câncer de ovário e outros tipos de câncer.