Pasta da Meghan Markle

E sim, eu sei que é "Meghan de Sussex".

Por que você vai adorar a receita de macarrão Meghan

O que não amar nesta maravilha, que fica pronto em menos de 20 minutos, sem frescura ou qualquer dificuldade, econômico e incrivelmente personalizável para o que você tiver na geladeira e na despensa. Você pode adicionar praticamente qualquer vegetal que tenha por aí abobrinha, pimentão, couve-flor, você escolhe. Qualquer forma de massa serve, só precisa ajustar o tempo de cozimento de acordo com as instruções na embalagem da massa.

Variações e substituições para a receita de massa Meghan

1. No lugar ou além de tomates, você também pode usar abobrinha, brócolis, couve-flor ou qualquer vegetal de cozimento rápido que você ame.

2. Você pode fazer esta receita com qualquer formato de massa que quiser . Deixe o tempo de cozimento na embalagem da massa ser o seu guia.

3. Há tantas maneiras deliciosas de enfeitar este prato, raspas de limão fresco, um punhado de rúcula, uma pitada de flocos de pimenta vermelha ou mais queijo ralado.

4. Em vez de espinafre, você também pode usar outras folhas verdes, acelga em fatias finas, couve ou qualquer verdura do seu gosto. Eu utilizei aspargos.

   
   

   Ingredientes:

• 7 dentes de alho, fatiados

• 25 tomates cereja, cortados ao meio

• 1 colher de (sopa) de azeite

• sal à gosto

• 1 pacote de espaguete (usei sem glúten)

• 3,5 xícaras de água fervente

• punhado de espinafre

• 1⁄3 xícara de queijo Parmigiano, ralado

Modo de fazer:

Em uma panela adicione o alho, os tomates, o azeite e duas grandes pitadas de sal.

Adicione o espaguete seco por cima e cubra com a água fervente, que deve ser apenas o suficiente para cobrir os ingredientes.

Deixe os ingredientes ferver, tampe e cozinhe em fogo médio-alto até que a massa esteja al dente, cerca de 8 a 12 minutos.

Retire a panela do fogo e adicione o espinafre imediatamente, para que cozinhe do calor residual. Adicione o queijo e mexa tudo bem. Esse momento você vai perceber um um molho delicioso e cremoso. Sirva e aproveite!