Você provavelmente não está comendo fibra suficiente... veja por que é importante

Deixe-me adivinhar, você está comendo limpo, observando seu açúcar, talvez até mesmo comendo suas verduras com mais frequência durante a semana... mas e as fibra? Provavelmente nem está no seu radar. Você não está sozinho... a maioria das pessoas não está comendo o suficiente.

A verdade é que a fibra é um dos nutrientes mais negligenciados e desempenha um papel enorme em tudo, desde o equilíbrio do açúcar no sangue e regularizar os hormônios até a digestão, manutenção de peso e até mesmo prevenção do câncer.

Então, de quanta fibra nós realmente precisamos?

Pesquisas mostram que 30 a 35 gramas de fibra por dia são ideais para uma saúde ideal. Mas a maioria da população tem uma média de cerca de 15 gramas ou menos. Isso significa que estamos atingindo menos da metade do que nossos corpos precisam para funcionar adequadamente.

E as consequências são reais...

1. O câncer de cólon está aumentando em adultos jovens a taxas alarmantes. De acordo com a American Cancer Society, o câncer colorretal é agora a principal causa de morte por câncer em homens com menos de 50 anos e a segunda principal causa em mulheres com menos de 50 anos. Muitos especialistas acreditam que a dieta (especificamente baixa ingestão de fibras) é um fator chave.

2. A constipação se tornou uma luta diária para milhões. É uma das queixas gastrointestinais mais comuns e não é apenas desconfortável, afeta a desintoxicação, a depuração hormonal (especialmente o estrogênio) e até mesmo o seu humor através da conexão intestino e cérebro.

3. Os desequilíbrios hormonais são mais comuns do que nunca. Sem fibra suficiente, o corpo luta para limpar o excesso de estrogênio e outros hormônios de forma eficiente. Isso pode contribuir para sintomas como acne, períodos intensos, inchaço e ganho de peso.

4. Picos de açúcar no sangue estão acontecendo o dia todo. Refeições com baixo teor de fibras causam picos rápidos de glicose e acidentes de glicose, o que pode levar a desejos, mudanças de humor, fadiga e, com o tempo, resistência à insulina, que é um dos principais contribuintes para o ganho de peso e problemas metabólicos.

A boa notícia? É fácil aumentar sua fibra sem mudar radicalmente sua dieta.

Adicionar apenas um ou dois alimentos ricos em fibras a cada refeição pode fazer uma grande diferença. Pense, jogar linhaça no seu smoothie, adicionar lentilhas à sua salada ou lanchar o pudim de chia. Uma vez que você esteja ciente disso, a fibra se torna algo que você pode facilmente construir em sua rotina diária.

Aqui estão alguns dos meus alimentos ricos em fibras (e quanta fibra você obtém em cada um):

Sementes de Chia: 10 gramas por 2 colheres de (sopa)

Lentilhas: 15,6 gramas por xícara (cozida)

Abacate: 10 gramas por abacate pequeno

Framboesas: 8 gramas por xícara

Amoras: 8 gramas por xícara

Quinoa: 5 gramas por xícara (cozida)

Feijão Preto: 15 gramas por xícara (cozido)

Grão de bico: 12,5 gramas por xícara (cozido)

Feijão: 15 gramas por xícara (cozido)

Linhaça moída: 7 gramas por 2 colheres de (sopa)

Sementes de abóbora: 5 gramas por 2,5 colheres de (sopa)

Se você se concentrou em uma alimentação limpa, mas ainda sente que algo está faltando, a fibra pode ser o seu ponto cego. É uma das ferramentas mais essenciais e mais esquecidas, que temos para apoiar a digestão, os hormônios, o metabolismo e a prevenção de doenças a longo prazo.

Então, a partir de hoje, vamos concordar em adicionar lentilhas ao nosso almoço, colocar chia ou linhaça em nossos smoothies e manter algumas amoras ou abacate à mão para deixar tudo mais delicioso e apetitoso. Essas pequenas mudanças se somam rapidamente e podem mudar completamente como você se sente de dentro para fora.