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Como Desintoxicar para Longevidade

Foto do escritor: Vanessa BonafiniVanessa Bonafini


Quando as pessoas ouvem a palavra “desintoxicação”, elas tendem a pensar em dietas de reabilitação ou moda, em vez de longevidade e prevenção de doenças.


Mas os sistemas de fígado, rins, pulmões, pele, digestivo e linfático desempenham papéis cruciais na desintoxicação que, se sobrecarregado, pode resultar em uma sobrecarga de toxinas que se manifesta em doenças e uma longa lista de sintomas que vão desde falta de energia até ganho de peso, retenção de líquidos, lentidão e problemas menstruais. As toxinas também estão ligadas a doenças cardíacas, câncer, diabetes tipo 2 e demência as principais doenças relacionadas à idade.


Somente no século passado, mais de oitenta mil produtos químicos foram introduzidos em nosso meio ambiente, inundando-nos com um dilúvio constante de poluentes atmosféricos, pesticidas, plásticos, ftalatos, retardadores de chama, herbicidas, metais pesados e muito mais. Com o tempo, essas toxinas podem se acumular lentamente à medida que nossos sistemas naturais de desintoxicação são empurrados além de seus limites, culminando em um ponto de inflexão de sobrecarga tóxica que sobrecarrega o corpo e entope nossos caminhos naturais de desintoxicação.


Então, como podemos acompanhar a constante inundação de toxinas e evitar esse acúmulo em nosso corpo?


Como a Desintoxicação Afeta o Envelhecimento e a Doença


O corpo possui sistemas de desintoxicação integrados para filtrar e remover toxinas. O fígado, os rins, o sistema digestivo, a pele e os pulmões desempenham um papel crucial neste processo.


Fígado: Transforma toxinas em compostos menos nocivos através de processos enzimáticos e transforma toxinas lipossolúveis em toxinas solúveis em água que podem ser excretadas.

Rins: Filtre o sangue para remover resíduos, que são então excretados na urina.

Sistema Digestivo: Elimina toxinas através das fezes, com um microbioma intestinal saudável desempenhando um papel fundamental nesse processo.

Pele e pulmões: Excreta toxinas através do suor e da expiração.


Em um corpo saudável, esse processo de desintoxicação funciona sem problemas; no entanto, esses sistemas têm uma capacidade limitada. Portanto, quando a “carga total” de toxinas excede a capacidade do corpo de se desintoxicar, nossos sistemas podem transbordar como muita água derramando em um copo desencadeando estresse oxidativo, danos ao DNA e mitocôndrias, inflamação e função intestinal prejudicada, os principais impulsionadores do envelhecimento acelerado e da doença crônica.


Na verdade, estudos ligaram a ingestão de toxinas ambientais a tudo, desde obesidade, diabetes e doenças cardíacas até Alzheimer, Parkinson, doenças autoimunes e câncer.


Um estudo recente no The New England Journal of Medicine identificou microplásticos e nanoplásticos como potenciais fatores de risco para doenças cardiovasculares, ligando-os a um risco aumentado de infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral e morte. Da mesma forma, a exposição à poluição do ar interno e externo tem sido associada ao aumento dos riscos de doença de Alzheimer, declínio cognitivo acelerado, demência e fragilidade.


Muitas vezes, nada disso aparece no exame de sangue padrão porque os médicos tradicionais ignoram em grande parte o impacto das toxinas e dependem de testes que mostram apenas o que está acontecendo no sangue não seus órgãos, fígado, cérebro e rins, onde as toxinas se acumulam em seus tecidos.


Estratégias para Apoiar a Desintoxicação 


1. Pare de adicionar ao seu copo. Quanto menos toxinas expormos nossos corpos, melhor.Mantenha as toxinas fora do seu sistema, eliminando alimentos ultraprocessados, açúcares, amidos, conservantes e aditivos que entupim os caminhos de desintoxicação. Consumir peixes menores, como salmão selvagem, sardinhas e anchovas, em vez de peixes maiores que são mais ricos em mercúrio, também reduzirá sua exposição a metais pesados. (Os peixes a serem evitados incluem atum, cavala, tubarão e espadarte.)


2. Coma para aumentar a desintoxicação. A dieta desempenha um papel crucial no apoio aos processos de desintoxicação do corpo. Consumir alimentos ricos em antioxidantes, como vegetais orgânicos e não ricos em amido, ajuda a combater o estresse oxidativo. Alimentos ricos em glutationa (couve-flor, repolho, couve, rúcula, wasabi, alho), folato, manganês, magnésio, zinco e selênio (folhas verdes, legumes e nozes e sementes como castanhas do Brasil e sementes de abóbora) também fornecem cofatores necessários para apoiar os mecanismos de desintoxicação do seu corpo.


3. Conheça seus números. Existem inúmeros biomarcadores para detectar e medir inflamação e inflamação, como proteína C reativa de alta sensibilidade (hs-CRP), contagem de glóbulos brancos, anticorpos antinucleares e reumatóides, proporções ômega-6 para omega-3, perfis de alergia alimentar e testes de idade inflamatória.

Escolher alimentos orgânicos de origem local sempre que possível também reduzirá a exposição a pesticidas nocivos e fornecerá fontes mais ricas de nutrientes e fitoquímicos.


4. Aumente os antioxidantes e os alimentos quelantes. Especiarias e ervas ricas em antioxidantes, como açafrão, alecrim, coentro, gengibre, canela e casca de limão, também suportam a desintoxicação neutralizando o estresse oxidativo - e o chá verde é um super desintoxicante que não é apenas rico em antioxidantes, mas também suporta o fígado e os rins e se liga ou "quela" metais pesados para que possam ser excretados do corpo (é por isso que as populações japonesas podem lidar melhor com o mercúrio do consumo de sushi).

Outros alimentos que suportam a quelação são aqueles que são ricos em fibras solúveis sementes de chia e pectina maçãs, cenouras, laranjas.


5. Suar. A transpiração é uma das maneiras mais eficazes de se desintoxicar, pois muitos elementos tóxicos são preferencialmente excretados através do suor. Estudos mostraram que o uso da sauna é particularmente eficaz na promoção da excreção de metais pesados e toxinas, o que pode ser uma razão pela qual o uso frequente da sauna está associado a um risco reduzido de morte por doenças cardiovasculares.

A transpiração também aumenta a circulação e o calor corporal, o que ajuda no transporte e eliminação de toxinas através do fígado e rins. Envolver-se em atividades que induzem a transpiração também faz com que seu corpo queime gordura para ganhar energia, o que mobiliza toxinas teimosas em gordura solúveis que são armazenadas em células de gordura e as torna solúveis em água para que você possa suá-las mais facilmente.


6. Beba bastante água. A hidratação adequada é essencial para apoiar as principais vias que expelem toxinas do corpo. Isso inclui transpiração e micção, bem como a função do nosso fígado, rins, células e sistema digestivo. Portanto, alte para oito a dez copos de água limpa e filtrada diariamente.


7. Suplemento com cofatores de desintoxicação. Tomar um bom suplemento diário multivitaminico e multimineral pode ajudar a preencher lacunas de nutrientes que apoiam a desintoxicação. Outros suplementos essenciais de desintoxicação incluem a glutationa (um desintoxicante mestre e antioxidante que capta toxinas e as tira de nossos corpos) e vitamina C (essencial para qualquer programa de desintoxicação porque alimenta o sistema que elimina toxinas). Em ambos os casos, as formas lipossômicas são as mais absorvíveis.

A chave para a desintoxicação é dupla: evite as coisas ruins (por exemplo, toxinas, metais pesados e pesticidas) enquanto dá ao seu corpo o suficiente das coisas boas necessárias para apoiar suas vias naturais de desintoxicação (por exemplo, exercícios frequentes, glutationa de vegetais crucíferos e aminoácidos de fontes de proteína de qualidade).




 


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